Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень куриная, отварная
Как вкусно приготовить - Печень куриная, отварная
1. Этап
Печень куриная отварная не такая легкая штука, как кажется на первых порах. Покупную куриную печень нужно перебрать, удалить(при его наличии) желчный пузырик, срезать лишние пленки.
2. Этап
Промытую печень положите в сотейник или кастрюлю. Залейте водой.
3. Этап
Добавьте соль в воду.
4. Этап
Добавьте половинку луковицы, несколько листиков лаврушки.
5. Этап
Варить печень необходимо в течение 15 минут на небольшом огне.