Печенье на день влюбленных

1. Этап

Смешайте коричневый сахар со сливочным маслом.

2. Этап

Добавьте ванилин и вбейте яйцо, снова перемешайте.

3. Этап

В отдельной чашке смешайте муку, пекарский порошок, молотую корицу, порошок какао и соль.

4. Этап

Теперь всыпьте сухие ингредиенты в чашку с растёртым сахаром с яйцом, замесите тесто.

5. Этап

Можете разделить тесто на части, некоторые укутать пищевой плёнкой и положить в морозильную камеру. Это тесто хорошо сохраняет свою консистенцию и после заморозки. Оставшуюся же часть мы используем для печений.

6. Этап

Раскатайте тесто толщиной 0,5 см.

7. Этап

Приготовьте формочки. Чтобы тесто к ним не прилипало, окуните их основание в растительное масло.

8. Этап

Вырежьте формочками из теста вот такие замечательные ровные сердечки.

9. Этап

Выпекайте печенье на день влюблённых в разогретой на 180 градусов духовке 12 минут. Достаньте, дайте им немного остыть. Приготовьте трафареты, сахарную пудру и "напишите" на печеньях буквы.

10. Этап

Вот такие буквы у вас получатся! Выложите из сердечек слова и удивите своего любимого человека!