Печенье на сметане в сковороде

1. Этап

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья на сметане в сковороде.

2. Этап

В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте сахар и перемешайте.

3. Этап

Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте.

4. Этап

Всыпьте муку и разрыхлитель.

5. Этап

Замесите мягкое, эластичное тесто. Возможно вам муки понадобится больше или меньше. Важно! Тесто не забивайте мукой, иначе печенье получится дубовым!

6. Этап

Из теста скатайте колбаску и нарежьте на небольшие кусочки.

7. Этап

Кусочки теста скатайте в шарики и при помощи молоточка для отбивания мяса нанесите узор.

8. Этап

Переложите заготовки в сухую раскаленную сковороду и готовьте при небольшом нагреве несколько минут.

9. Этап

Когда печенье подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте до румяности с другой стороны.

10. Этап

Готовое печенье переложите на тарелку и остудите.

11. Этап

По желанию можете посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!