Ингредиенты для - Печенье с имбирем
Как вкусно приготовить - Печенье с имбирем
1. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов, противень устелите пекарской бумагой.
2. Этап
В миске соедините муку, соду, молотый имбирь, соль и корицу, перемешайте.
3. Этап
В миксере взбейте масло с сахаром. Добавьте туда яйцо и мелассу, все перемешайте до однородности.
4. Этап
На минимальной скорости миксера к масляной смеси понемногу добавляйте сухую смесь. Когда тесто станет однородным, добавьте нарезанные некрупно имбирные цукаты.
5. Этап
Отрывая по кусочку теста, сформируйте небольшие шарики, по желанию каждый дополнительно присыпьте сахаром.
6. Этап
Поместите шарики на противень и по желанию слегка вдавите в каждый шарик по паре кусочков мелко нарезанного белого шоколада.
7. Этап
Выпекайте печеньки минут по 8, до того момента, когда их поверхность начнет трескаться. Перед подачей слегка охладите выпечку.
