Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночные котлеты с грибами
Как вкусно приготовить - Печеночные котлеты с грибами
1. Этап
Грибы с луком почистите и нарежьте мелкими кубиками. Потом обжарьте их на сковороде с маслом и остудите.
2. Этап
Печень очистите и обдайте кипятком. Слейте воду, а печень тоже остудите.
3. Этап
Остывшую куриную печень нарежьте кусочками. К ней добавьте нарезанную зелень, муку, сметану, муку, яйца, грибы с луком, натёртый сыр, перец и соль. Всё перемешайте и уберите в холодильник на 35 минут.
4. Этап
После этого выпекайте котлеты на растительном масле до румяной корочки. Приятного аппетита!
