Ингредиенты для - Печеночные котлеты с луком

1. Печень 500 грамм
2. Лук репчатый 2 штуки
3. Яйца куриные 2-3 штук
4. Мука 2-3 ст. ложек
5. Соль 1 чайная ложка
6. Перец по вкусу
7. Масло растительное 2 ст. ложки
8. Майонез 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Печеночные котлеты с луком

1 . Этап

Лк очистите и мелко нарежьте. Отправьте в разогретое масло и жарьте в течение 2-3 минут.

1. Этап. Печеночные котлеты с луком: Лк очистите и мелко нарежьте. Отправьте в разогретое масло и жарьте в течение 2-3 минут.

2 . Этап

Печень промойте холодной водой, зачистите от пленок и жилок. Нарежьте печень небольшими кусочками и пробейте в блендере до однородности с частью жареного лука. Добавьте в фарш яйца, соль, перец и муку. Все тщательно перемешайте.

1. Этап. Печеночные котлеты с луком: Печень промойте холодной водой, зачистите от пленок и жилок. Нарежьте печень небольшими кусочками и пробейте в блендере до однородности с частью жареного лука. Добавьте в фарш яйца, соль, перец и муку. Все тщательно перемешайте.

3 . Этап

Выкладывайте фарш на раскаленную сковородку с помощью ложкой. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте котлетки, дополнив сметаной и обжаренным луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Печеночные котлеты с луком: Выкладывайте фарш на раскаленную сковородку с помощью ложкой. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте котлетки, дополнив сметаной и обжаренным луком. Приятного аппетита!
Печеночные котлеты с луком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Бринчоба
Бринчоба
Лук нарежьте кубиком, морковь — тонкими брусочками, по...
Овсяное печенье с творогом и яблоками
Овсяное печенье с творогом и яблоками
Подготовьте все ингредиенты. Вбейте в миску яйца и всы...
Салат «Окинавский»
Салат «Окинавский»
Подготовьте все ингредиенты. Тофу нарежьте кубиками. Д...
Сырный суп с гречневыми хлопьями
Сырный суп с гречневыми хлопьями
Продукты... Сыр можно брать и плотный в брикетах, тогд...
Пряное чечевичное рагу
Пряное чечевичное рагу
Для рагу подходит любая целая, неколотая чечевица. Сва...
Суп Кололак
Суп Кололак
1. Помыть и нарезать зелень. 2. Пшено отварить до гото...
Малосольные овощи по-домашнему
Малосольные овощи по-домашнему
Подготовить все ингредиенты. Есть как минимум 2 вариан...
Салат из яиц, фаршированных курицей
Салат из яиц, фаршированных курицей
Ингредиенты Куриное филе завернуть в лист для жарки. О...
Пирог с карамельными яблоками
Пирог с карамельными яблоками
В кастрюльку добавить сахар и поставить на медленный о...
Кекс Беспроигрышный
Кекс Беспроигрышный
Яйца взбить до бела с сахаром и ванилином. Добавить мя...
Салат из печени трески с перепелиными яйцами
Салат из печени трески с перепелиными яйцами
Перепелиные яйца отварить, очистить от скорлупы и разр...
Ароматная говядина в мультиварке
Ароматная говядина в мультиварке
Берём хороший кусок говядины (700-800 г)без жира. Снач...