Плюшки Завитушки

1. Этап

Подготовить все продукты.

2. Этап

Замесить самое обычное дрожжевое тесто, разделить его на равные части. Каждый кусочек раскатать. Дрожжевое тесто: вода - 1 стакан, дрожжи - 20-30 г, мука - ~4 стакана, яйцо - 1 шт, маргарин (типо "Пышечка") - 4 столовые ложки, сахар - 0,5 стакана, соль - 1/4 чайной ложки

3. Этап

На каждый раскатанный кусочек выложить свою начинку: 1. Творог с изюмом - свернуть в улиточку. А для придания аппетитного вида смазать взбитым яйцом и положить на противень на расстойку.

4. Этап

2. Творог с ванилином и персиком: персик разрезать на маленькие квадратики и выложить на творожок. 3. Творог с ванилином: сбрызнуть лимонным соком, свернуть в улиточку и также положить на противень.

5. Этап

У меня осталось тесто, но не осталось творожка, и я решила сделать завитушки с сыром )))

6. Этап

Оставить на 20-30 минут, чтоб тесто привыкло к начинке, подышало и поднялось )))

7. Этап

Выпекать в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при температуре 200-220 градусов.

8. Этап

Сырные завитушки!

9. Этап

Творожно-фруктовые плюшки!