Информация о рецепте
Ингредиенты для - Похлебка из чечевицы
Как вкусно приготовить - Похлебка из чечевицы
1. Этап
Чечевицу промыть и замочить, она должна разбухнуть.
2. Этап
Овощи чистим и режем. Тем временем чечевицу отправляем вариться.
3. Этап
Морковку режем соломкой.
4. Этап
Перец мелкими кубиками.
5. Этап
Лук тоже кубиками режем.
6. Этап
Добавляем в похлебку морковку, лук, перец. Воду можете еще подлить, ведь она выкипает.
7. Этап
Когда закипит повторно похлебка, уменьшаем огонь. Режем помидор и добавляем в похлебку. Варим еще минут 30. Готовую похлебку из чечевицы подаем с ржаным хлебом. Приятного аппетита!