Похлебка из чечевицы

1 . Этап

Чечевицу промыть и замочить, она должна разбухнуть.

2 . Этап

Овощи чистим и режем. Тем временем чечевицу отправляем вариться.

3 . Этап

Морковку режем соломкой.

4 . Этап

Перец мелкими кубиками.

5 . Этап

Лук тоже кубиками режем.

6 . Этап

Добавляем в похлебку морковку, лук, перец. Воду можете еще подлить, ведь она выкипает.

7 . Этап

Когда закипит повторно похлебка, уменьшаем огонь. Режем помидор и добавляем в похлебку. Варим еще минут 30. Готовую похлебку из чечевицы подаем с ржаным хлебом. Приятного аппетита!