Походный десерт

1 . Этап

Рикотту взбиваем с 2 ст. л. пудры и ванильным сахаром.

2 . Этап

Печенье измельчаем в блендере. Сливочное масло растопим.

3 . Этап

Клубнику измельчим в блендере с 1 ст. л. пудры. Чтобы ягоды быстрее превратились в однородное пюре, можно добавить 1 ст. л. кипяченой воды.

4 . Этап

Смешаем измельченное печенье и масло. В маленькие баночки (у меня из-под детского питания) выкладываем слоями: печенье, крем из рикотты, клубничный топпинг.

5 . Этап

Сверху можно украсить тонкой пластинкой свежей клубники. Все! Баночки закрываем крышками и ставим в холодильник. Через пару часов десерт можно есть. Насладитесь ярким, нежным вкусом!)