Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный суп с грибами
Как вкусно приготовить - Постный суп с грибами
1. Этап
Воду поставьте в кастрюле на огонь закипать. Лук порежьте кубиками.
2. Этап
Пшено промойте и обдайте кипятком.
3. Этап
Картофель порежьте кубиками.
4. Этап
Когда вода закипит, бросьте в неё пшено и картошку. Варите около 20 минут.
5. Этап
Грибы порежьте и обжарьте вместе с луком на растительном масле в течение 7-8 минут.
6. Этап
Затем выложите грибы в кастрюлю, добавьте лавровый лист, соль и перец.
7. Этап
И варите под крышкой еще 5-10 минут. За минуту до готовности добавьте рубленую зелень.
