Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряники медовые из ржаной муки с черносливом
Как вкусно приготовить - Пряники медовые из ржаной муки с черносливом
1. Этап
Ржаную муку смешать со смесью пряностей
2. Этап
Мед выложить в сотейник, довести на слабом огне, помешивая, до кипения,
3. Этап
Всыпать муку и тщательно перемешать. Снять с огня, всыпать соду и продолжать вымешивать тесто до гладкости. Поместить в холодильник на 2-3 часа
4. Этап
Чернослив залить кипятком, измельчить, добавить сахар по вкусу
5. Этап
Раскатать тесто в пласт, стаканом вырезать кружочки. Выложить начинку, сформировать шарики.
6. Этап
Выложить на смазанный оливковым маслом противень на расстоянии 3-5 см друг от друга, выпекать в нагретой духовке до готовности, 7-10 мин. Покрыть растопленным шоколадом, украсить лепестками миндаля (измельченными орехами)
7. Этап
Приятного аппетита!
