Простой пирог из лаваша с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой пирог из лаваша с мясом

1. Фарш - 400 грамм
2. Луковица - 1 штука
3. Лаваш - 4-5 штук
4. Яйца - 2 штуки
5. Сметана - 5 ст. ложек
6. Масло растительное - 4 ст. ложки
7. Вода - 125 миллилитров
8. Соль - по вкусу
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Простой пирог из лаваша с мясом

1. Этап

1. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте к нему фарш, равномерно распределите его, накройте крышкой и доведите до готовности. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

1. Этап. Простой пирог из лаваша с мясом: 1. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте к нему фарш, равномерно распределите его, накройте крышкой и доведите до готовности. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

2. Этап

2. Подготовьте смесь для смазывания лаваша. Для этого смешайте до однородного состояния яйцо, сметану, воду и растительное масло.

1. Этап. Простой пирог из лаваша с мясом: 2. Подготовьте смесь для смазывания лаваша. Для этого смешайте до однородного состояния яйцо, сметану, воду и растительное масло.

3. Этап

3. Смажьте лист лаваша заранее подготовленной смесью. Затем выложите вдоль лаваша обжаренный фарш и аккуратно сверните его рулетом.

1. Этап. Простой пирог из лаваша с мясом: 3. Смажьте лист лаваша заранее подготовленной смесью. Затем выложите вдоль лаваша обжаренный фарш и аккуратно сверните его рулетом.

4. Этап

4. Сверните первый рулет в спираль, поместите её в центр круглой формы. Далее по очереди сворачивайте рулеты из лаваша, чтобы заполнить ими форму.

1. Этап. Простой пирог из лаваша с мясом: 4. Сверните первый рулет в спираль, поместите её в центр круглой формы. Далее по очереди сворачивайте рулеты из лаваша, чтобы заполнить ими форму.

5. Этап

5. Поверх рулетов можно выложить оставшийся фарш. Смажьте рулеты смесью из яйца и сметаны, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Простой пирог из лаваша с мясом: 5. Поверх рулетов можно выложить оставшийся фарш. Смажьте рулеты смесью из яйца и сметаны, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!