Ингредиенты для - Простой рецепт пирога к чаю
Как вкусно приготовить - Простой рецепт пирога к чаю
1. Этап
1. Раскатайте немного два листа слоеного теста, с помощью тарелки вырежьте 2 ровных круга. Один выложите в форму для запекания и наколите вилкой, так тесто не вздуется при выпекании.
2. Этап
2. Вымойте ягоды, затем высушите их и переложите в миску, добавьте сахарный песок, муку, корицу, сок лимона, перемешайте.
3. Этап
3. Выложите ягоды внутрь формы с тестом.
4. Этап
4. Сливочное масло разделите на кусочки и выложите поверх ягод.
5. Этап
5. Оставшимся листом слоеного теста накройте ягодную начинку с маслом, плотно защипните края.
6. Этап
6. Смешайте куриное яйцо и молоко, смажьте полученной смесью пироги и сделайте 4 надреза, чтобы выходил воздух.
7. Этап
7. Выпекайте пирог около 45-50 минут при температуре 170-180 градусов.
8. Этап
8. Остудите пирог, затем разрежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
