Пшено с тунцом и морепродуктами

1. Этап

Подготовьте пароварку: наполните резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установите на место поддон для капель. В контейнер для специй положите веточку петрушки. Нарежьте сладкий перец небольшими кусочками, измельчите чеснок.

2. Этап

Пшено промойте, всыпьте в чашу для супа пароварки.

3. Этап

Креветки и мидии выложите в чашу №2.

4. Этап

Чашу для супа поставьте в чашу №3, залейте пшено горячей водой (450-500 мл), перемешайте, накройте крышкой. Включите пароварку, выберите время приготовления 25 минут. Нажмите кнопку пуска. Во время приготовления перемешайте пшено 2-3 раза. За 5 минут до окончания приготовления аккуратно поставьте чашу №2 под чашу №3 пароварки. Остерегайтесь выхода горячего пара! По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал. Выключите пароварку, откройте крышку. Приправьте пшено по вкусу солью и перцем.

5. Этап

Добавьте размятый вилкой тунец вместе с маслом.

6. Этап

Присоедините мидии.

7. Этап

Добавьте сладкий перец и чеснок. Кстати, перец тоже можно припустить в чаше №2 рядом с мидиями и креветками, если не хотите оставлять его в сыром виде.

8. Этап

Перемешайте.

9. Этап

Разложите блюдо на 2-4 тарелки.

10. Этап

Украсьте креветками, сладким перцем и зеленью.

11. Этап

Подавайте к столу!

12. Этап

Приятного аппетита!