Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшенично-ржаная галета с бараниной
Как вкусно приготовить - Пшенично-ржаная галета с бараниной
1. Этап
Смешиваем оба вида муки.
2. Этап
Добавляем соль, растительное масло, базилик и кипяток. Вымешиваем тесто и убираем в пакет на 10 минут.
3. Этап
Обжариваем на сильном огне фарш, солим и перчим. Выключаем плиту, добавляем сметану и убираем немного остыть.
4. Этап
Тесто раскатываем в круг. Выкладываем нашу начинку. Поверх тонко нарезанный помидор. Заворачиваем края. Посыпаем базиликом и убираем в духовку. При 180' минут на 25.
5. Этап
Подаем в теплом или остывшем виде.
6. Этап
❤
7. Этап
❤
