Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог на кефире с начинкой
Как вкусно приготовить - Пирог на кефире с начинкой
1. Этап
1. Масло растопим на водяной бане или в микроволновке. Добавим яйцо, соду, кефир и соль по вкусу. Перемешаем до однородности.
2. Этап
2. Дальше добавим муку и смешаем массу. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
3. Этап
3. Разделим тесто на две части. Одну сразу выливаем в форму. Дальше кладем начинку. Для начинки мы измельчим капусту, смешаем с сырым яйцом, добавим зелень и специи, перемешаем. При желании можете добавить кусочки сыра или колбасы.
4. Этап
4. Итак, поверх одной части теста выкладываем начинку и сверху выкладываем остаток теста. Поверх него — орешки. Запекаем теперь пирог 40 минут при 170 градусах в духовке.
5. Этап
5. Вот таким будет готовый пирог. Приятного аппетита!
