Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с печенью
Как вкусно приготовить - Пирог с печенью
1. Этап
Смешиваем муку, соль, соду, сметану и натертое на терке масло. Замешиваем тесто и убираем в холодильник.
2. Этап
Нарезаем и обжариваем лук.
3. Этап
Готовим заливку. Сметану, яйца, соль и зелень хорошо смешиваем. Добавляем перец и приправу по вкусу.
4. Этап
Слегка обжаренную печень измельчаем на мясорубке. Все солим и перчим.
5. Этап
Выкладываем тесто в форму, затем лук.
6. Этап
Выкладываем печенку. Выливаем заливку. Выпекаем при температуре 180 40 - 50 минут.
7. Этап
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!