Ингредиенты для - Пирог с рыбным фаршем
Как вкусно приготовить - Пирог с рыбным фаршем
1. Этап
1. Для этого пирога можно взять уже готовое дрожжевое тесто, чтобы сэкономить время и поскорее побаловать нежданных гостей вкусным пирогом. Рыбный фарш нужно посолить и приправить по вкусу.
2. Этап
2. Отдельно обжариваем лук и морковь на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем.
3. Этап
3. Разделяем тесто на две части: одна будет в качестве основы, а другой частью мы закроем пирог. Раскатываем первую часть и выкладываем на противень или в форму, где будем запекать пирог.
4. Этап
4. Выкладываем фарш и посыпаем зеленью.
5. Этап
5. Сверху закрываем вторым пластом теста и скрепляем края. Отправляем пирог в разогретую духовку на 40-45 минут.
6. Этап
6. Когда пирог достанем из духовки, поверхность можно смазать яйцом. Подается пирог с рыбным фаршем предпочтительнее в горячем виде, но и холодный пирог в качестве закуски смакует хорошо.
