Пирог с семгой из слоеного теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с семгой из слоеного теста

1. Тесто слоеное дрожжевое - 500 грамм
2. Филе семги - 400 грамм
3. Лук репчатый - 2 штуки
4. Соль - по вкусу
5. Черный молотый перец - по вкусу
6. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Пирог с семгой из слоеного теста

1. Этап

Слоеное тесто предварительно выложите размораживаться при комнатной температуре. Рыбный пирог будет закрытого вида, поэтому разрежьте слоеное тесто на две части, когда оно разморозится.

1. Этап. Пирог с семгой из слоеного теста: Слоеное тесто предварительно выложите размораживаться при комнатной температуре. Рыбный пирог будет закрытого вида, поэтому разрежьте слоеное тесто на две части, когда оно разморозится.

2. Этап

Займитесь начинкой. Нарежьте лук кубиками, обжарьте его в течение 6 минут до мягкого состояния. Также порежьте сёмгу маленькими квадратиками и отправьте к луку жариться. Посолите и поперчите.

1. Этап. Пирог с семгой из слоеного теста: Займитесь начинкой. Нарежьте лук кубиками, обжарьте его в течение 6 минут до мягкого состояния. Также порежьте сёмгу маленькими квадратиками и отправьте к луку жариться. Посолите и поперчите.

3. Этап

На промасленную форму выложите тесто (если необходимо — тесто раскатайте), положите сверху начинку из сёмги и лука. Второй слой теста вам точно надо будет раскатать. Далее накройте им начинку, защипывайте края у этого рыбного пирога. Главное — оставить небольшое отверстие сверху.

1. Этап. Пирог с семгой из слоеного теста: На промасленную форму выложите тесто (если необходимо — тесто раскатайте), положите сверху начинку из сёмги и лука. Второй слой теста вам точно надо будет раскатать. Далее накройте им начинку, защипывайте края у этого рыбного пирога. Главное — оставить небольшое отверстие сверху.

4. Этап

Через 35 минут пирог будет готов, да вы и сами узнаете это по чудесному аромату и золотистой корочке.

1. Этап. Пирог с семгой из слоеного теста: Через 35 минут пирог будет готов, да вы и сами узнаете это по чудесному аромату и золотистой корочке.