Пирог с вишней

1 . Этап

Приготовим продукты.

2 . Этап

В чашку просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, ванильный сахар.

3 . Этап

Наливаем в мучную смесь растительное масло без запаха и газированную воду.

4 . Этап

Хорошо перемешиваем лопаткой или миксером.

5 . Этап

Форму или противень застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом, лучше подстраховаться, т. к. пирог прилипает. У меня проверенная керамическая форма, я её смазала растительным маслом и обсыпала манкой.

6 . Этап

Вишню присыпать мукой или крахмалом, чтобы она равномернее распределялась в тесте.

7 . Этап

Половину теста вылить в форму или противень, выложить вишню, слегка притапливая, сверху распределить остальное тесто.

8 . Этап

Выпекать при 180-190*C до золотистого цвета.

9 . Этап

Дать пирогу прийти в себя, выложив его на решетку.