Name: Пирог с изюмом овсяный датский
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Овсяные или пшеничные хлопья - 3 стакана; Молоко - 1 стакан; Вода - 0,5 стакана; Яйцо - 1 штука; Мука - 1 ст. ложка; Отруби - 1 ст. ложка; Сода - 1 чайная ложка; Коричневый сахар или мед - 2-3 ст. ложек; Изюм - 4 ст. ложки; Молотый миндаль - 3 ст. ложки; Масло подсолнечное - 1 ст. ложка; Лимон - 1 штука; Специи молотые: корица, кардамон, гвоздика - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с изюмом овсяный датский

1. Овсяные или пшеничные хлопья - 3 стакана

2. Молоко - 1 стакан

3. Вода - 0,5 стакана

4. Яйцо - 1 штука

5. Мука - 1 ст. ложка

6. Отруби - 1 ст. ложка

7. Сода - 1 чайная ложка

8. Коричневый сахар или мед - 2-3 ст. ложек

9. Изюм - 4 ст. ложки

10. Молотый миндаль - 3 ст. ложки

11. Масло подсолнечное - 1 ст. ложка

12. Лимон - 1 штука

13. Специи молотые: корица, кардамон, гвоздика - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог с изюмом овсяный датский

1. Этап

1. В отдельную посуду высыпать овсяные хлопья. Вскипятить молоко и воду и влить их в эту посуду. Изюм перебрать, промыть и замочить в горячей воде на 15-20 минут.

2. Этап

2. С лимона натереть цедру на мелкой терке. В миске взбить яйцо, добавить в него все специи, цедру лимона и сахар или мед.

1. Этап. Пирог с изюмом овсяный датский: 2. С лимона натереть цедру на мелкой терке. В миске взбить яйцо, добавить в него все специи, цедру лимона и сахар или мед.

3. Этап

3. В посуду, где находятся размоченные хлопья, всыпать просеянную муку, соду. Туда же вылить яичную смесь, высыпать изюм и молотый миндаль. Полученное тесто нужно хорошо перемешать.

1. Этап. Пирог с изюмом овсяный датский: 3. В посуду, где находятся размоченные хлопья, всыпать просеянную муку, соду. Туда же вылить яичную смесь, высыпать изюм и молотый миндаль. Полученное тесто нужно хорошо перемешать.

4. Этап

4. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать маслом. Выложить овсяную смесь в форму и выровнять поверхность пирога. Пирог будет печься 35-40 минут.