Ингредиенты для - Пирог со сливами (классический)
Как вкусно приготовить - Пирог со сливами (классический)
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Сливы вымойте, обсушите.
2. Этап
Муку, сахар, сливочное масло и яйца соедините в чаше блендера, пробейте до однородности. Соберите тесто в шар, разделите на 2 части, одна немного больше другой. Большую часть поместите в холодильник, меньшую - в морозильник на 20 минут.
3. Этап
Сливы разрежьте на половинки, косточки удалите.
4. Этап
Большую часть теста распределите по дну и бортикам формы для запекания (19х14 см), наколите тесто вилкой.
5. Этап
Выложите джем (повидло).
6. Этап
Сверху половинки слив срезом вверх.
7. Этап
Выньте тесто из морозильника, натрите на крупной терке, разложите поверх слив. Поставьте пирог запекаться в духовку при 220°C на 20-30 минут до золотистого цвета.
8. Этап
Пирог остудите. Приятного аппетита!
