Ингредиенты для - Пирог со смородиной
Как вкусно приготовить - Пирог со смородиной
1. Этап
1. Приготовьте продукты для пирога. Также понадобится разъёмная форма или мультиварка. Я буду печь пирог в кастрюле мультиварки.
2. Этап
2. Холодное сливочное масло руками разотрите с мукой и разрыхлителем.
3. Этап
3. Всыпьте сахар и яйца, перемешайте.
4. Этап
4. Добавьте кефир и доведите тесто до однородной консистенции. Тесто получается не крутое, как густая сметана. Что очень хорошо для введения ягод.
5. Этап
5. Добавьте подготовленные ягоды смородины и крыжовника. Перемешайте.
6. Этап
6. В смазанную форму перелейте тесто со смородиной и установите в кастрюлю мультиварки. Выберите режим "выпечка", время 50 минут. Старт.
7. Этап
7. Пирог готов! Откройте крышку мультиварки и дайте ему не долго остыть, полежать в форме.
8. Этап
8. Осторожно переверните на досточку или блюдо красивой стороной вверх. Остудите полностью и подайте к столу, украсив по желанию или совсем без украшений. Приятного!
