Ингредиенты для - Пирожки с сёмгой
Как вкусно приготовить - Пирожки с сёмгой
1. Этап
Вот - ингредиенты, из которых будем готовить пирожки.
2. Этап
Примемся за начинку. Лук мелко нарежем и обжарим в растительном масле до румяности.
3. Этап
Сыр натираем на терке.
4. Этап
Семгу (естественно, без костей и чешуи) нарезаем на мелкие кубики, после чего смешиваем с тертым сыром и обжаренным лучком.
5. Этап
Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт, из которого при помощи большой чашки или бокала вырезаем кружочки.
6. Этап
В центр каждого кружочка выкладываем немного нашей начинки, после чего сворачиваем пирожок. Важный момент - необходимо сворачивать пирожки так, чтобы вверху оставалось небольшое отверстие. Для наглядности смотрите на фото.
7. Этап
Выкладываем пирожки на противень, слегка смазанный маслом. Каждый пирожок немного смазываем взбитым яйцом. Ставим противень в духовку и выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.
8. Этап
Кушаем и наслаждаемся :)
