Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожное с грушей и карамелью
Как вкусно приготовить - Пирожное с грушей и карамелью
1. Этап
Шоколад растопить на водяной бане и добавить к взбитым сливкам
2. Этап
Из полученного крема и бисквита собрать 4 пирожных Оставьте 4 ст. л. крема
3. Этап
Грушу очисть от кожуры и семян Нарезать на мелкие кусочки и уложить на пирожные сверху
4. Этап
Сверху пирожные смазать оставшимся кремом
5. Этап
На пергамент насыпать воздушный рис (разделить на 4 прямоугольные части) Сверху посыпать коричневым сахаром Мистраль Поставить в верхнюю часть духовки на 2-3 минуты Лучше смочить пергамент водой, чтобы не загорелся (если духовка с грилем)
6. Этап
Полученную карамель с воздушным рисом на пирожные Приятного аппетита
