Ингредиенты для - Пицца
Как вкусно приготовить - Пицца
1. Этап
Разведите в теплой воде дрожжи, просейте муку с солью в отдельную миску, сделайте углубление, аккуратно влейте в него дрожжи и начните замешивать тесто.
2. Этап
Когда вся мука будет вмешана, добавьте столовую ложку масла, подсолнечного у меня оставалось только на смазывание формы, поэтому добавила оливкового. Замесите гладкое, упругое тесто и уберите на 40-60 мин. в теплое место до его увеличения в 1,5-2 раза.
3. Этап
Пока тесто поднимается, можно накрошить начинку.
4. Этап
Когда тесто поднимется, припылите поверхность, на которой будете раскатывать основу, мукой (из-за того, что у меня мини-печь, пришлось делить тесто на 2 маленькие пиццы).
5. Этап
Выложите основу на противень/в форму и добавьте соус-начинку по своему вкусу.
6. Этап
Разогрейте духовку до 220 градусов, поместите в нее будущую пиццу и выпекайте 15-20 минут.
7. Этап
Готово!
8. Этап
Пока писала рецепт, первая пицца была съедена, а вторая только допеклась.
