Пицца с копченым сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца с копченым сыром

1. Мука - 1,5 стакана
2. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
3. Вода - 100 миллилитров
4. Масло оливковое - 4 ст. ложки
5. Копченый сыр - 80 грамм
6. Моцарелла - 80 грамм
7. Томатное пюре - 4-5 ст. ложек
8. Душица - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца с копченым сыром

1. Этап

Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите до мягкого и эластичного теста, затем раскатайте тесто, толщина - 0,5 см.

2. Этап

Противень смажьте растительным или сливочным маслом либо застелите пергаментом.

3. Этап

Выложите тесто на противень. Духовку включите на 190 градусов.

4. Этап

Смажьте тесто томатным пюре.

5. Этап

Копченый сыр измельчите ножом или натрите и выложите на томатное пюре. То же самое сделайте с Моцареллой.

6. Этап

Посыпьте пиццу орегано.

7. Этап

Выпекайте пиццу с копченым сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.