Рагу из фасоли с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рагу из фасоли с овощами

1. Фасоль - 400 грамм
2. Болгарский перец - 2 штуки
3. Лук - 1 штука
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Масло оливковое - - по вкусу
6. Соль, перец - - по вкусу
7. Приправы - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рагу из фасоли с овощами

1. Этап

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления рагу.

1. Этап. Рагу из фасоли с овощами: Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления рагу.

2. Этап

Мелко нарезаем лук, обжариваем его до золотистости.

1. Этап. Рагу из фасоли с овощами: Мелко нарезаем лук, обжариваем его до золотистости.

3. Этап

Добавляем к луку фасоль, добавляя немного воды (1/3 стакана), перемешиваем и тушим на среднем огне.

1. Этап. Рагу из фасоли с овощами: Добавляем к луку фасоль, добавляя немного воды (1/3 стакана), перемешиваем и тушим на среднем огне.

4. Этап

Болгарский перец нарезаем соломкой.

1. Этап. Рагу из фасоли с овощами: Болгарский перец нарезаем соломкой.

5. Этап

Затем перчик добавляем к фасоли, перемешиваем и тушим до мягкости (примерно в течение 10 минут). Не забудем посолить, поперчить и добавить мелко нарубленный чеснок и различных приправ.

1. Этап. Рагу из фасоли с овощами: Затем перчик добавляем к фасоли, перемешиваем и тушим до мягкости (примерно в течение 10 минут). Не забудем посолить, поперчить и добавить мелко нарубленный чеснок и различных приправ.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рагу из фасоли с овощами: Приятного аппетита!