Рассыпчатое арахисовое печенье

1 . Этап

В арахисовую пасту добавить мягкое масло и оба вида сахара (в оригинале сахара было больше).

2 . Этап

Несколько капель лимонного масла от ТМ"д. Откер".

3 . Этап

Ванильный сахар от ТМ"д. Откер".

4 . Этап

Когда всё перемешали, вбить крупное яйцо комнатной температуры.

5 . Этап

Перемешать с яйцом и всыпать муку с содой, разрыхлителем и корицей.

6 . Этап

Продукцию использовала от ТМ"д. Откер".

7 . Этап

Смешиваем крутое тесто. Если тесто требует ещё муки-добавьте пару ложек.

8 . Этап

Отщипываем кусочек теста и катаем шарики-заготовки.

9 . Этап

Расплющить шарик в виде овала или круга и поместить на бумагу для выпечки.

10 . Этап

Расстояние делать больше между печеньками, так как оно растёт. Надавить вилкой сверху.

11 . Этап

Выпекать 10-15 минут (в зависимости от толщины) при 180*. Я выпекала партиями и первые были побольше размером.

12 . Этап

Вот такое печенье снизу.

13 . Этап

Готовое печенье перенести остывать на доску, так как оно очень крохкое. 26 штучек получается среднего размера.

14 . Этап

Теперь оформлять к чаепитию на столе.

15 . Этап

Кстати, остывшее оно становится ещё вкуснее.

16 . Этап

Хранить можно в открытом виде. Уходит быстро.