Информация о рецепте
Ингредиенты для - Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке
Как вкусно приготовить - Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке
1. Этап
Ананас хорошенько моем, очищаем и нарезаем слайсером на тонкие ломтики (можно и ножом, но очень острым).
2. Этап
Пласты ананаса выкладываем в плоское блюдо, заливаем коньяком.
3. Этап
Нарезаем лайм, выкладываем сверху на ананасы, накрываем пленкой и оставляем мариноваться на ночь при комнатной температуре.
4. Этап
Берем клубнику, хорошенько промываем.
5. Этап
Мелко нарезаем ее и добавляем сахарную пудру.
6. Этап
Выкладываем ананасы на доску. Внутрь каждого выкладываем начинку и прижимаем края.