Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке

1. Ананас - 1/2 шт
2. Клубника - 150 г
3. Сахарная пудра - 3 ст. л.
4. Лайм - 1/2 шт
5. Коньяк - 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке

1. Этап

Ананас хорошенько моем, очищаем и нарезаем слайсером на тонкие ломтики (можно и ножом, но очень острым).

1. Этап. Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке: Ананас хорошенько моем, очищаем и нарезаем слайсером на тонкие ломтики (можно и ножом, но очень острым).

2. Этап

Пласты ананаса выкладываем в плоское блюдо, заливаем коньяком.

1. Этап. Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке: Пласты ананаса выкладываем в плоское блюдо, заливаем коньяком.

3. Этап

Нарезаем лайм, выкладываем сверху на ананасы, накрываем пленкой и оставляем мариноваться на ночь при комнатной температуре.

1. Этап. Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке: Нарезаем лайм, выкладываем сверху на ананасы, накрываем пленкой и оставляем мариноваться на ночь при комнатной температуре.

4. Этап

Берем клубнику, хорошенько промываем.

1. Этап. Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке: Берем клубнику, хорошенько промываем.

5. Этап

Мелко нарезаем ее и добавляем сахарную пудру.

1. Этап. Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке: Мелко нарезаем ее и добавляем сахарную пудру.

6. Этап

Выкладываем ананасы на доску. Внутрь каждого выкладываем начинку и прижимаем края.

1. Этап. Равиоли из ананаса, маринованного в коньяке: Выкладываем ананасы на доску. Внутрь каждого выкладываем начинку и прижимаем края.