Роллы с курицей карри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Роллы с курицей карри

1. Масло растительное - 2 ст. ложки
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Лук зеленый - 1/2 пучка
4. Чеснок - 3 зубчика
5. Карри молотый - 2 ч. ложки
6. Курица отварная - 400 грамм
7. Кинза - 1/4 пучка
8. Сок лайма или лимона - 2 ст. ложки
9. Масло сливочное - 4 ст. ложки
10. Соль - 1/2 ч. ложки
11. Сухари панировочные - 30 грамм
12. Тесто фило - 8 штук

Как вкусно приготовить - Роллы с курицей карри

1. Этап

Лук почистите, порежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Лук почистите, порежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

2. Этап

Добавьте мелко нарезанную кинзу и приправу карри.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Добавьте мелко нарезанную кинзу и приправу карри.

3. Этап

Протомите еще минуту и добавьте курицу, порезанную тонкими полосками.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Протомите еще минуту и добавьте курицу, порезанную тонкими полосками.

4. Этап

Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, сок лайма и чеснок, пропущенный через пресс. Протомите 1 минуту и снимайте с огня.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, сок лайма и чеснок, пропущенный через пресс. Протомите 1 минуту и снимайте с огня.

5. Этап

Тесто расстелите на рабочей поверхности, и смажьте растопленным сливочным маслом.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Тесто расстелите на рабочей поверхности, и смажьте растопленным сливочным маслом.

6. Этап

Полоску теста посыпьте сухарями и выложите начинку.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Полоску теста посыпьте сухарями и выложите начинку.

7. Этап

Заверните тесто в рулет. Уложите на противень и сделайте надрезы, как на фото.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Заверните тесто в рулет. Уложите на противень и сделайте надрезы, как на фото.

8. Этап

Смажьте роллы маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Смажьте роллы маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.

9. Этап

Подавайте роллы горячими, разрезав их на порционный кусочки.

1. Этап. Роллы с курицей карри: Подавайте роллы горячими, разрезав их на порционный кусочки.