Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе

1. Чеснок - 3 зубчика
2. Ветчина - 150 грамм
3. Сыр твердый - 150 грамм
4. Сливки - 100 миллилитров
5. Грудка куриная - 2 штуки
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 4 ст. ложки
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Зелень рубленая - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе

1. Этап

Каждую грудку разрежьте поперек на 3 пластины. Отбейте молоточком каждую. Посолите их и поперчите. Ветчину нарежьте ломтиками. Уложите её на филе по 2 ломтика.

1. Этап. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе: Каждую грудку разрежьте поперек на 3 пластины. Отбейте молоточком каждую. Посолите их и поперчите. Ветчину нарежьте ломтиками. Уложите её на филе по 2 ломтика.

2. Этап

Сыр также нарежьте ломтиками. Уложите его на ветчину.

1. Этап. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе: Сыр также нарежьте ломтиками. Уложите его на ветчину.

3. Этап

Сверните ингредиенты в рулетики. Скрепите их зубочистками.

1. Этап. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе: Сверните ингредиенты в рулетики. Скрепите их зубочистками.

4. Этап

Жарьте рулетики с двух сторон до золотистого цвета на разогретом масле.

1. Этап. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе: Жарьте рулетики с двух сторон до золотистого цвета на разогретом масле.

5. Этап

Затем в сковороду влейте сливки и добавьте измельчённый чеснок.

1. Этап. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе: Затем в сковороду влейте сливки и добавьте измельчённый чеснок.

6. Этап

Потом добавьте зелень, перец и соль по вкусу.

1. Этап. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе: Потом добавьте зелень, перец и соль по вкусу.

7. Этап

Готовьте рулетики ещё минут 7-10 на среднем огне. Приятного аппетита!

1. Этап. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе: Готовьте рулетики ещё минут 7-10 на среднем огне. Приятного аппетита!