Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из кабачков с курицей Пальчики
Как вкусно приготовить - Рулетики из кабачков с курицей Пальчики
1. Этап
1. Куриное филе нарежьте полосками, смешайте со смесью специй (кориандр, базилик, молотый черный и белый перец и пр.), солью и сливками.
2. Этап
2. Добавьте сладкую горчицу, измельченный чеснок и перемешайте. Оставьте на несколько минут для маринования. Кабачки нарежьте длинными полосками толщиной 3-4 мм, посолите и оставьте на 10 минут.
3. Этап
3. Чтобы рулетики было удобнее сворачивать, размягчите полоски из кабачка: отправьте их на 5 минут в духовку или слегка обжарьте на сковороде.
4. Этап
4. На край кабачка выложите кусочки курицы, сверните рулетом и закрепите зубочисткой. Выложите рулетики на противень, смазанный растительным маслом, и выпекайте в течение 20-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!
