Ингредиенты для - Русский десерт Воздушный рис
Как вкусно приготовить - Русский десерт Воздушный рис
1. Этап
1. Приготовить такой десерт в домашних условиях только на первый взгляд кажется сложным. Единственное, что может вас огорчить, это время, которое нужно потратить на весь процесс, а это около 3 часов. Но результат того стоит! Итак, берем обычный рис и тщательно промываем его.
2. Этап
2. После промывки рис должен быть чистым, а вода — прозрачной.
3. Этап
3. Ставим рис на огонь и доводим до кипения. Не солим, но варим до готовности.
4. Этап
4. Готовый рис выкладываем на смазанный растительным маслом противень и отправляем в духовку на 2 часа (температура не должна быть меньше 180 градусов).
5. Этап
5. Запеченный рис должен остыть, после чего делаем кружочки желаемого размера.
6. Этап
6. В отдельной емкости нагреваем растительное масло и отправляем жариться наши "колобки" из риса.
7. Этап
7. Когда рис станет золотистым, достаем шумовкой и выкладываем на бумажное полотенце.
8. Этап
8. Вот такой красивый получается у нас русский десерт воздушный рис. Балуйте себя вкусненьким, приятного аппетита!
