Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба с морковью
Как вкусно приготовить - Рыба с морковью
1. Этап
Очищенный лук порежьте тонкими полукольцами.
2. Этап
В миске смешайте натертую на крупной терке морковь и натертый на мелкой терке имбирь.
3. Этап
В смазанную маслом сковороду выложите: слой рыбы, лук, второй слой рыбы, морковь с имбирем, после чего залейте продукты бульоном (он должен полностью покрыть морковный слой). Затем накройте сковороду крышкой и тушите 30-40 минут на медленном огне.
4. Этап
Готовое рыбное филе будет мягким и сочным, жидкость выпарится. Разложите рыбу на тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
