Ингредиенты для - Шашлык с анисом

1. Свинина 900 грамм
2. Шампиньоны 6 штук
3. Лук 1 штука
4. Хмели-сунели 2 ст. ложки
5. Красный перец 1 ст. ложка
6. Кинза 1 щепотка
7. Анис 1 чайная ложка
8. Паприка 4 ст. ложки
9. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык с анисом

1 . Этап

1. Мясо нарежем кусочками и замаринуем в сухой смеси с хмели-сунели, красного перца, паприки, кинзы, аниса и других ваших любимых специй.

1. Этап. Шашлык с анисом: 1. Мясо нарежем кусочками и замаринуем в сухой смеси с хмели-сунели, красного перца, паприки, кинзы, аниса и других ваших любимых специй.

2 . Этап

2. Добавим дальше 1 ст.л. воды и измельченный лук. Чуть мнем всю смесь руками, чтобы лук пустил больше сока. Маринуем смесь час.

1. Этап. Шашлык с анисом: 2. Добавим дальше 1 ст.л. воды и измельченный лук. Чуть мнем всю смесь руками, чтобы лук пустил больше сока. Маринуем смесь час.

3 . Этап

3. Теперь обжарим на мангале. В качестве гарнира я готовила грибочки. Для этого просто насаживала шампиньоны на шампура и жарила параллельно с шашлыком.

1. Этап. Шашлык с анисом: 3. Теперь обжарим на мангале. В качестве гарнира я готовила грибочки. Для этого просто насаживала шампиньоны на шампура и жарила параллельно с шашлыком.

4 . Этап

4. Вот и все! Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык с анисом: 4. Вот и все! Приятного аппетита!
Шашлык с анисом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Свинина с шампиньонами
Свинина с шампиньонами
Мясо промойте под холодной проточной водой, обсушите и...
Тефтели с кабачками
Тефтели с кабачками
1. Кабачки и лук измельчаем в блендере или трем на тер...
Свинина, запеченная в духовке Нежная
Свинина, запеченная в духовке Нежная
Мясо нарезать ломтиками. Ряженку смешать с солью, спец...
Запечённое мясо Весеннее
Запечённое мясо Весеннее
Мясо для запекания я предпочитаю или телячье или говяж...
Рисовый суп со шпротами
Рисовый суп со шпротами
Приготовить продукты. Рис можно взять любой, я больше...
Тушеная тыква с фасолью
Тушеная тыква с фасолью
Репчатый лук почистить и нарезать не очень мелко, слег...
Камбала запеченная
Камбала запеченная
Рыбу почистить и нарезать порционными кусками. Посолит...
Маффины-барбекю из куриных бёдрышек
Маффины-барбекю из куриных бёдрышек
Бедрышки-заготовки развернуть, помыть, обсушить кухонн...
Свиная отбивная Чепуха
Свиная отбивная Чепуха
Мясо помыть, обсушить, отбить. В сливках распустить па...
Антрекот классический
Антрекот классический
Мясо разрежьте поперек волокон. Каждый кусочек отбейте...
Домашние пельмени
Домашние пельмени
Домашние пельмени это наверное одно из самых любимых м...
Колбаса домашняя с картофелем
Колбаса домашняя с картофелем
Мясо и сало так же нарежьте, если мясо довольно жирное...