Рыба в маринаде классическая
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в маринаде классическая

1. Тушка хека без головы - 1 штука
2. Морковь - 1 штука
3. Лук - 1 штука
4. Соль, специи - по 1/2 чайных ложки
5. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Рыба в маринаде классическая

1. Этап

Для того, чтобы приготовить рыбу под маринадом, необходимо сперва заняться тем самым маринадом. Для этого необходимо очистить морковь и лук, затем очистить их.

2. Этап

Далее нарезаем лук мелким кубиком, а морковь натираем на терке. На раскаленную сковороду добавляем растительное масло и обжариваем лук до тех пор, пока он не станет мягким. Далее добавляем соль, тщательно перемешивая, и морковь. Обжариваем в течение 5 минут.

3. Этап

Рыбу промываем под водой, нарезаем на кусочки, солим и посыпаем специями. Укладываем рыбу в форму для выпекания, предварительно застелив ее фольгой. Сверху выкладываем обжаренные лук и морковь. Запекайте рыбу при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

4. Этап

Приятного аппетита!