Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салака в пикантном маринаде
Как вкусно приготовить - Салака в пикантном маринаде
1. Этап
Чеснок и душицу мелко нарезать. Смешать с остальными ингредиентами к соусу.
2. Этап
Салаку помыть, отрезать голову и выпотрошить. Посолить.
3. Этап
Перемешать рыбу с маринадом и дать постоять 30-40 мин.
4. Этап
Подготовить угли в мангале, сковороду-гриль от фирмы "Forester" смазать маслом и уложить нашу рыбку. Поставить на мангал.
5. Этап
Жарить до готовности и подавать. Хотя она очень вкусная и холодная.