Домашняя буженина
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашняя буженина

1. Свинина - 1 килограмм
2. Чеснок - 4-8 зубчиков
3. Соль и специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Домашняя буженина

1. Этап

1. Мясо, чеснок и специи — вот и все, что вам потребуется, чтобы приготовить вкуснейшую буженину в домашних условиях.

1. Этап. Домашняя буженина: 1. Мясо, чеснок и специи — вот и все, что вам потребуется, чтобы приготовить вкуснейшую буженину в домашних условиях.

2. Этап

2. Очищенный чеснок нарежьте тонкими пластинками.

1. Этап. Домашняя буженина: 2. Очищенный чеснок нарежьте тонкими пластинками.

3. Этап

3. Сделайте небольшие надрезы острым ножом, поместите в отверстия чеснок.

1. Этап. Домашняя буженина: 3. Сделайте небольшие надрезы острым ножом, поместите в отверстия чеснок.

4. Этап

4. Выложите свинину на лист фольги. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

1. Этап. Домашняя буженина: 4. Выложите свинину на лист фольги. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

5. Этап

5. Аккуратно заверните, чтобы получился плотный конверт.

1. Этап. Домашняя буженина: 5. Аккуратно заверните, чтобы получился плотный конверт.

6. Этап

6. Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

1. Этап. Домашняя буженина: 6. Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

7. Этап

7. Запекайте пару часов, пока мясо не станет мягким. Приятного аппетита!

1. Этап. Домашняя буженина: 7. Запекайте пару часов, пока мясо не станет мягким. Приятного аппетита!