Домашняя буженина

1 . Этап

1. Мясо, чеснок и специи — вот и все, что вам потребуется, чтобы приготовить вкуснейшую буженину в домашних условиях.

2 . Этап

2. Очищенный чеснок нарежьте тонкими пластинками.

3 . Этап

3. Сделайте небольшие надрезы острым ножом, поместите в отверстия чеснок.

4 . Этап

4. Выложите свинину на лист фольги. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

5 . Этап

5. Аккуратно заверните, чтобы получился плотный конверт.

6 . Этап

6. Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

7 . Этап

7. Запекайте пару часов, пока мясо не станет мягким. Приятного аппетита!