Салат для пикника на природе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат для пикника на природе

1. Манго - 1 штука
2. Лук красный - 1/2 штуки
3. Болгарский перец - 1/2 штуки
4. Огурец - 1 штука
5. Кинза - 1/2 пучка
6. Сахар - 2 ст. ложки
7. Лимон - 0,5 штуки
8. Масло оливковое - 1 ч. ложка
9. Перец кайенский - 1 ч. ложка
10. Рыбный соус - 1 ч. ложка
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат для пикника на природе

1. Этап

1. Мою все овощи, перец разрезаю, вычищаю из него семена, очищаю манго и лук, нарезаю все составляющие кубиком одинакового размера.

1. Этап. Салат для пикника на природе: 1. Мою все овощи, перец разрезаю, вычищаю из него семена, очищаю манго и лук, нарезаю все составляющие кубиком одинакового размера.

2. Этап

2. Перекладываю все составляющие в салатник, где удобно перемешивать.

1. Этап. Салат для пикника на природе: 2. Перекладываю все составляющие в салатник, где удобно перемешивать.

3. Этап

3. Для приготовления соуса: в миску кладу сахарный песок, вливаю рыбный соус, оливковое масло, выжимаю сок одной половинки лимона, добавляю кайенский перец и соль по вкусу, перемешиваю. Заправляю салат приготовленным соусом.

1. Этап. Салат для пикника на природе: 3. Для приготовления соуса: в миску кладу сахарный песок, вливаю рыбный соус, оливковое масло, выжимаю сок одной половинки лимона, добавляю кайенский перец и соль по вкусу, перемешиваю. Заправляю салат приготовленным соусом.

4. Этап

4. Пучок кинзы мою и нарезаю мелко, выкладываю в салат, перемешиваю и настаиваю 15-20 минут.

1. Этап. Салат для пикника на природе: 4. Пучок кинзы мою и нарезаю мелко, выкладываю в салат, перемешиваю и настаиваю 15-20 минут.

5. Этап

5. Салат получается красочный, оригинальный, с приятными нотками сладости и остроты.

1. Этап. Салат для пикника на природе: 5. Салат получается красочный, оригинальный, с приятными нотками сладости и остроты.