Салат Гнездо с говядиной

1 . Этап

Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

Вареную говядину нарезаем кусочками и выкладываем на большую плоскую тарелку.

3 . Этап

Лук режем мелко и маринуем в яблочном уксусе. Маринованный лук добавляем в салат.

4 . Этап

Сметанный соус выкладываем на мясо с луком.

5 . Этап

Выкладываем горошек. Начинаем формировать "гнездо".

6 . Этап

Вареные куриные яйца трем на терке и высыпаем на горошек. По бортикам больше, по центру меньше.

7 . Этап

Смазываем сметанным соусом.

8 . Этап

Твердый сыр трем на терке. Выкладываем сыр на салат, формируя "гнездо".

9 . Этап

Добавляем зелень.

10 . Этап

Сверху выкладываем вареные перепелиные яйца. Салат готов. Приятного аппетита!