Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат ко дню влюбленных
9. Радиккьо - 250 грамм
10. Зернышки граната - 150 грамм
11. Апельсин сицилийский - 1 штука
12. Лепестки цветов - 8-10 штук
Как вкусно приготовить - Салат ко дню влюбленных
1. Этап
1. Моем и обсушиваем радиккьо, салат-латук и цветочные лепестки. Пусть обсохнут. Редиску режем очень тонкими кружочками, апельсин и грейпфрут - вот такими "звездами". Из граната выковыриваем зернышки.
2. Этап
2. Лепестки, радиккьо и салат-латук рвем руками и выкладываем на дно салатницы.
3. Этап
3. Дальше выкладываем звездочки цитрусов, кружочки редиса, посыпаем все зернами граната и тертой брынзой.
4. Этап
4. Для заправки смешаем масло, уксус, соль и сушеный лук. Сбрызгиваем этим соусом салат - и подаем к столу!
