Салат ''Мой ласковый и нежный Офицер''

1 . Этап

Отварим курицу, рис, яйца. Желательно взять грудинку, у меня ножка и спинка.

2 . Этап

Нарезаем соломкой мясо,

3 . Этап

Яйца так же нарезаем, грибы помельче.

4 . Этап

5 . Этап

Добавляем наши сливочные бобы. Недавно открыла для себя этот продукт, и очень довольна. Кажется что обычная фасоль, но вкус совсем другой.

6 . Этап

Теперь очередь риса и зеленого лука. Лук режем не очень мелко, чтоб он чувствовался в салате.

7 . Этап

Добавляем наши приправы, перца и кориандра побольше. Заправляем майонезом, выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью и зернами граната.

8 . Этап

Прошу прощения за качество фотографий. У нас отключили электричество, но отступать было поздно. Мужу и дочке пришлось светить лампами и фонарями.

9 . Этап

Приятного аппетита.