Салат Ожерелье с гранатом

1. Этап

Измельчите лук и залейте его уксусом, чтобы он замариновался.

2. Этап

Отварную куриную грудку мелко нарежьте.

3. Этап

Гранат промойте и очистите от зерен.

4. Этап

По центру салатницы ставим кружку или стакан. Вокруг кружки выкладываем первый слой салата - отварной, тертый картофель. Смазываем его майонезом и выкладываем на него куриное мясо.

5. Этап

Сверху выкладываем замаринованный лук, добавляем немного майонеза.

6. Этап

Теперь выкладываем тертую отварную морковь.

7. Этап

Залейте морковь майонезом. Выкладываем слой отварной свеклы. Предварительно измельчите свеклу в блендере с грецкими орехами.

8. Этап

Смазываем свеклу майонезом.

9. Этап

Украшаем салат гранатом. Ставим блюдо в холодильник для пропитки на 1-2 часа. Приятного аппетита!