Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат папоротник
Как вкусно приготовить - Салат папоротник
1. Этап
У стеблей папоротника отрежьте концы, жесткие стебли лучше не использовать. Листья папоротника промойте и отварите в подсоленной кипящей воде минут 5.
2. Этап
Вымойте помидоры и нарежьте их ломтиками.
3. Этап
Перепелиные яйца отварите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
4. Этап
Смешайте все ингредиенты для заправки в маленькой баночке, закройте крышкой и встряхните несколько раз, до образования эмульсии.
5. Этап
В салатной миске перемешайте папоротник, помидоры и перепелиные яйца. Полейте заправкой и подавайте на стол.