Name: Салат с дыней и курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Куриное филе - 200 грамм; Яйцо куриное - 2-3 штук; Дыня - 200 грамм; Масло растительное - 2 ст. ложки; Масло растительное - 2 ст. ложки; Лимон - 0.5 штуки; Горчица - 1 ч. ложка; Перец черный молотый - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с дыней и курицей

1. Куриное филе - 200 грамм

2. Яйцо куриное - 2-3 штук

3. Дыня - 200 грамм

4. Масло растительное - 2 ст. ложки

5. Масло растительное - 2 ст. ложки

6. Лимон - 0.5 штуки

7. Горчица - 1 ч. ложка

8. Перец черный молотый - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Салат с дыней и курицей

1. Этап

Для начала поставьте отвариваться на огонь курицу в подсоленной воде. А яйца, которые сварятся у вас за 10 минут на среднем огне сначала оставьте в холодной воде, а потом почистите их и порежьте на дольки. если у вас есть перепелиные яйца, то можете заменить ими куриные, только резать их нужно будет на половинки.

2. Этап

К тому времени, как курица сварится ей также нужно дать остыть, а затем мясо порвать на вот такие вот волокна.

3. Этап

Берем 200 грамм дыни, по моим меркам, это, примерно, 2 дольки (1,5). Дыню нужно порезать на кубики, не совсем крупные, даже средние.

1. Этап. Салат с дыней и курицей: Берем 200 грамм дыни, по моим меркам, это, примерно, 2 дольки (1,5). Дыню нужно порезать на кубики, не совсем крупные, даже средние.

4. Этап

Все ингредиенты пока отставляем в сторонку и давайте займемся соусом для салата. Для этого в миску выливаем 2 столовые ложки растительного масла, к нему добавляем щепотку черного молотого перца, выдавливаем сок из половинки лимона и добавляем горчицу, все хорошенечко перемешиваем.

1. Этап. Салат с дыней и курицей: Все ингредиенты пока отставляем в сторонку и давайте займемся соусом для салата. Для этого в миску выливаем 2 столовые ложки растительного масла, к нему добавляем щепотку черного молотого перца, выдавливаем сок из половинки лимона и добавляем горчицу, все хорошенечко перемешиваем.

5. Этап

Салат раскладываем по тарелкам и поливаем нашим соусом. Соуса использовать по чуть-чуть на каждую порцию, чтобы он не сильно перебивал вкус продуктов. Приятного аппетита!