Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с красной чечевицей
Как вкусно приготовить - Салат с красной чечевицей
1. Этап
Предварительно отварите чечевицу в кипящей подсоленной воде. Варить нужно где-то 5-6 минут. Затем остудите.
2. Этап
Лук и морковь промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости. Добавляем к чечевице.
3. Этап
Зелень промойте и измельчите. Добавьте в салат, затем влейте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
4. Этап
Выложите на тарелку листья рукколы, а сверху — салат. Приятного аппетита!