Name: Салат с курицей и киви
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Грудка куриная - 1 штука; Лук красный - 1 штука; Киви - 2 штуки; Помидоры - 1 штука; Апельсин - 1 штука; Микс зелени - 1/2 штуки; Масло растительное - 3 ст. ложки; Винный уксус - 1 ст. ложка; Сахарный песок - 1 ч. ложка; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с курицей и киви

1. Грудка куриная - 1 штука

2. Лук красный - 1 штука

3. Киви - 2 штуки

4. Помидоры - 1 штука

5. Апельсин - 1 штука

6. Микс зелени - 1/2 штуки

7. Масло растительное - 3 ст. ложки

8. Винный уксус - 1 ст. ложка

9. Сахарный песок - 1 ч. ложка

10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и киви

1. Этап

Первым делом нарежьте красный лук тонкими кольцами и замаринуйте его в смеси масла, белого винного уксуса, сахара и такого количества соли, которое потребуется вам на весь салат. Слегка помните лук руками и оставьте на несколько минут, пока вы будете готовить остальные продукты для салата с киви и апельсином.

2. Этап

Вымойте помидор, киви и апельсин. Киви очистите от кожицы и нарежьте поперек тонкими ломтиками. Помидор нарежьте дольками, а апельсин очистите, разделите на дольки и удалите все белые пленочки и семена, если они есть. Разрежьте на 2-3 части.

1. Этап. Салат с курицей и киви: Вымойте помидор, киви и апельсин. Киви очистите от кожицы и нарежьте поперек тонкими ломтиками. Помидор нарежьте дольками, а апельсин очистите, разделите на дольки и удалите все белые пленочки и семена, если они есть. Разрежьте на 2-3 части.

3. Этап

Куриное филе (предварительно его нужно отварить до готовности и остудить) нарежьте поперек волокон на кусочки толщиной примерно сантиметр.

1. Этап. Салат с курицей и киви: Куриное филе (предварительно его нужно отварить до готовности и остудить) нарежьте поперек волокон на кусочки толщиной примерно сантиметр.

4. Этап

Вымойте и обсушите листья обоих зеленых салатов и порвите кусочками такого размера, чтобы их было удобно брать вилкой.

1. Этап. Салат с курицей и киви: Вымойте и обсушите листья обоих зеленых салатов и порвите кусочками такого размера, чтобы их было удобно брать вилкой.

5. Этап

Переложите все подготовленные ингредиенты в большой салатник. Отожмите красный маринованный лук, добавьте его в салат с курицей и апельсином и перемешайте. Заправьте маринадом, попробуйте закуску и, если это необходимо, немного досолите ее. Выложите на плоское блюдо. Салат с курицей и киви готов к дегустации, подавайте его на стол.