Салат с опятами

1. Этап

Картофель вымыть и отварить "в мундирах".

2. Этап

Остудить, очистить от кожуры и нарезать.

3. Этап

Зеленый горошек открыть. Слить жидкость.

4. Этап

Также поступить с оливками.

5. Этап

И грибами. Если опята крупные, их можно порезать, но именно в целых грибочках - самый смак этого салата:)!..

6. Этап

Измельчить чеснок.

7. Этап

И петрушку.

8. Этап

Сложить все ингредиенты в салатник, посолить, поперчить.

9. Этап

Заправить растительным маслом и перемешать. Убрать салат с опятами в холодильник на полчаса, а после этого подать к столу. Приятного аппетита!