Заливной пирог с картофелем и сайрой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заливной пирог с картофелем и сайрой

1. Картофель - 1-2 штук
2. Мука - 150 грамм
3. Сметана - 250 грамм
4. Яйцо - 3 штуки
5. Майонез - 250 грамм
6. Масло растительное - 1 ч. ложка
7. Луковица - 1 штука
8. Соль и сода - 1 щепотка
9. Сайра в масле - 1 штука

Как вкусно приготовить - Заливной пирог с картофелем и сайрой

1. Этап

1. Для приготовления теста взбейте в глубокой мисочке яйца с солью и содой, сметану, майонез, просеянную муку. Тесто должно получиться в меру жидким и без комочков.

1. Этап. Заливной пирог с картофелем и сайрой: 1. Для приготовления теста взбейте в глубокой мисочке яйца с солью и содой, сметану, майонез, просеянную муку. Тесто должно получиться в меру жидким и без комочков.

2. Этап

2. Очистите и нарежьте луковицу.

1. Этап. Заливной пирог с картофелем и сайрой: 2. Очистите и нарежьте луковицу.

3. Этап

3. Разомните вилкой рыбку.

1. Этап. Заливной пирог с картофелем и сайрой: 3. Разомните вилкой рыбку.

4. Этап

4. Картофель очистите и натрите на терке.

1. Этап. Заливной пирог с картофелем и сайрой: 4. Картофель очистите и натрите на терке.

5. Этап

5. Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите на дно половину теста. Распределите ровным слоем картофель.

1. Этап. Заливной пирог с картофелем и сайрой: 5. Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите на дно половину теста. Распределите ровным слоем картофель.

6. Этап

6. Сверху выложите лук.

1. Этап. Заливной пирог с картофелем и сайрой: 6. Сверху выложите лук.

7. Этап

7. Последней распределите сайру. "Накройте" все оставшейся половиной теста.

1. Этап. Заливной пирог с картофелем и сайрой: 7. Последней распределите сайру.

8. Этап

8. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 40-50 до румяности. Приятного аппетита!

1. Этап. Заливной пирог с картофелем и сайрой: 8. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 40-50 до румяности. Приятного аппетита!